Modern Co. for Food Products - Homeالرئيسية    |    Modern Co. for Food Productsنبـذة     |     Modern Co. for Food Productsتواصل معنا     |     English






نبذة عن الشركة     

الشركـــــة الحديثـــة للمنتجــــات الغذائيـــــــة
إحدى شركات مجموعة إخوان ثابت

 

شركة مساهمة يمنية ، تأسست عام 1993م في محافظة الحديدة – طريق صنعاء – كيلو 7 .

وهي منشأة إنتاجية قائمة على استثمار الرأسمال المحلي في الصناعات الغذائية التحويلية والتي تهدف إلى تلبية متطلبات سوق الاستهلاك المحلي والخارجي من المنتجات الغذائية والمساهمة في إرساء دعامة الازدهار للاقتصاد الوطني .

مرحلة النمو والتطور:
كانت الخطوة الأولى لصناعة الأجبان وتعليب صلصة الطماطم ثم توالى التوسع بخطوات حثيثة حيث تم:

تعليب البقوليات (فول ، فاصوليا ، بازليا) .

تعليب الحليب المركز .

تعبئة الحليب المجفف كامل الدسم .

تعليب منكهات الحليب وعصائر الفواكه ومركزات شراب الفواكه .

تعبئة المساحيق الغذائية (كاسترد ، جيلي ، كريم كراميل) .

تعبئة صلصة الطماطم في عبوات مرنة (POUCH ) .

دور الشركة في تشغيل الأيدي العاملة المحليـة:
modfoodأدى هذا التوسع في تنوع منتجات المنشأة إلى خلق فرص للعمالة بنسبة مضطردة والتي تمثل 99 % منها عمالة محلية ، وقد وصل حجم العمالة في الشركة إلى أكثر من (500) عامل وعاملة في شتى المجالات المختلفة داخل الشركة ، وتقوم الشركة بتوفير التدريب اللازم لكافة كوادر الشركة وفي مختلف التخصصات . وفق برامج تدريبية مدروسة تتـم داخل البلاد وخارجها ، إضافة إلى الدورات التدريبية المستمرة داخل الشركة لرفع مستوى العامل كلاً فيما يخصه مما جعل الشركة تفخر بوجود أفضل الكوادر اليمنية والمؤهلة تأهيلاً جيداً في شتى مجالات الإنتاج والصيانة والجودة .

تغطيــة السوق المحلي والخارجي:

المهام الأساسية لقيام الشركة هو تغطية وتلبية احتياجات السوق المحلية من المنتجات الغذائية العالية الجودة وبأقل التكاليف . تم توفير المنتجات حسب رغبة المستهلك وحاجته ووفق معايير جودة متطورة ومنافسة لأفضل المنتجات المستوردة والمتواجدة بالسوق . كماتم نشر المنتج في جميع أنحاء الجمهورية بواسطة فروع الشركة المتواجدة في أغلب المحافظات . وقد سعت الشركة إلى التطلع بآمال أوسع وبدأت بالمنافسة الخارجية وتحقق لها التصديرالى الأسواق الأفريقية والخليجية . 
مستوى الجـودة والمعايير المتبعـة:
وفي كل خطوة خلال مرحلة النمو والتطور وضعت المنشأة صوب أعينها أن تكسب ثقة المستهلك لتلبية رغباته من منتجاتها من حيث الجودة والسعر ، وانطلقت المنشأة من خلال سياسة ثابتة هدفها:

تحقيق الريادة المتميزة في مجال صناعة الأغذية يرافقها نمو وتحسين مستمر في الإنتاج ومستوى الأداء .

تحقيق مبدأ (الجودة أولاً) قولاً وعملاً وصولاً إلى الجودة الشاملة .

تحقيق جودة وأمان وسلامة المنتجات بغرض الرضا التام للمستهلك .

الالتزام بكافة القوانين والتشريعات الدولية والمحلية الخاصة بسلامة الغذاء والبيئة مع التطبيق الفعلي لكل المواصفات اليمنية والعربية والدولية ذات العلاقة بالغذاء .

ولتحقيق تلك السياسة التزمت الشركة بالتالـي:

quality control at modern co. for food productsحرصت الشركة على جعل الجودة وتطويرها من أولى اهتماماتها لذا عملت على تزويد المختبرات الكيميائية والفيزيائية والميكروبيولوجية بأحدث الأجهزة المتطورة والتي تتولى الرقابة والقياس لمعايير الجودة ابتداءً من المواد الخام وأثناء معاملات التصنيع وصولاً إلى المنتج النهائي ، وذلك من خلال تطبيق المواصفات والتشريعات المطلوبة المحلية والدولية للمنتجات الغذائية ، وكذا إتباع الأساليب العلمية في التحليل والتحسين للجودة في كل مراحل المراقبة للوصول إلى أفضل مستويات الجودة ، وحرصت الشركة على أن يتم تنفيذ كل ذلك بأيدي كوادر مؤهلة بالتخصصات المختلفة ومدربة على مستوى عالي لتتولى إدارة رقابة العملية الإنتاجية والجودة .

وكان ثمرة هذا التمييز حصول الشركة علـى:

شهادة الجودة العالمية ( الايـزو 2000-9001).

شهادة تحليل المخاطر وتحكم النقاط الحرجة (HACCP ) ( سلامة الغذاء )

شهادة ممارسة التصنيع الجيد ( GMP )

 جائزة الصناعة للعام 2006م .


ولن يكون ذلك نهاية مشوار النجاح والتميز في صناعة الغذاء ، ولكن ستواصل الشركة بجهود إدارتها وأفرادها في الحفاظ على المستوى المتميز الذي وصلت إليه وعلى التحسين المستمر للجودة واضعة شعار (الجودة أولاً) أساساً في عملها والرضاء التام للمستهلك هدفاً لها .

 

نبذة عن الشركة:
كلمة المدير التنفيذي للشركة
شهادات الشركة

المنتجات
تواصل معنــا
الرئيسية
إشترك في قائمتنا البريدية: